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早稻做为我国居民的重要口粮之一，在缺吃少穿的年代，为解决根基温鼓问题做出了沉要贡献，拥有里程碑式的沉要意思
。七十年代前诞生的人群大部门都见证过那段汗青，在每年早稻上市前都有一段青黄不接时期，那时辰大部门家庭根基都无米下锅，靠杂粮、米糠、麦麸甚至挖野菜充饥，各人都渴望着早稻早日成熟，早一天成熟就少挨一天饿，更渴望着风调雨顺有好的收成，这样来年轻黄不接时期就不会饿肚子
。几多年来一向承载着几多家庭几代人的进展，从逐步解决温鼓到全面进入幼康时期，早稻实现了它的汗青使命
。

随着我国经救急剧发展，生涯水平不休提高，居民对大米消费的要求也逐步提高，从填鼓肚子的单毕生理需要起头向高品质和合适的口感更高需要转变，宽大居民的米袋子里很难再看到早籼米的身影，仅有一些特定种类用于造作处所幼吃的原料，大部门则在国度储蓄库贮存，超过贮存年限的只能销往饲料和工业加工企业，早稻米一度形同“鸡肋“，市场收购价值也持续走低，种植面积也从（2011年-2015年）均匀8700万亩左右，自2016年起头持续降落，直到2019年降至6600万亩左右
。早稻种植面积持续大幅降落引起了国度器沉，自2020年起头通过陆续提高早稻最低收购价值，提高种植补助等各类政策措施支持和多方致力，近年来种植面积有所提升，2020年至今每年都在7100万亩以上，至2022年达到了7312万亩
。

我国早籼稻传统种植重要散布在江西、湖南、广东、广西等四省区的大部门地域，浙江、海南、福建、云南等四省的部门地域以及湖北鄂东南和安徽皖南部门地域，而重要种植面积集中在江西、湖南和两广地域，四省区占早稻种植面积的百分之八十以上
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凭据国度统计局颁布数据，最近三年我国早稻种植面积根基不变在7000万亩以上，其中，2020年为7125.9万亩，2021年7101万亩，2022年7312.6万亩
。凭据目前各区统计数据，江西和湖南两省种植面积维持不变，别离在1800万亩以上，广东省种植面积1300万亩以上，略有增长，广西种植面积维持在1200亩以上，安徽、湖北、浙江、海南、福建五省根基维持在150万亩-250万亩之间，部门省份略有增长，云南维持在40万亩左右
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凭据国度统计局数据，最近三年我国早稻总产量根基不变在2800万吨左右
；其中，2020年全国早稻总产量2729.7万吨（545.5亿斤），2021年为2802万吨（560亿斤），2022年达到2812.3万吨（562.5亿斤）
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俄罗斯·专享会官方网站征询颁布的《中国早籼稻行业市场深度钻研及投资可行性分析汇报》，首先介绍了早籼稻的根基知识、早籼稻产业、直接影响早籼稻产业发展的政治经济环境等，接着分析了国内表产业的近况
。最后，汇报对早籼稻市场做了供需分析、期货分析、区域发展分析、进出口业务分析、沉点企业经营情况分析、高低游关联产业发展分析、行业竞争分析、投资潜力分析和将来远景分析
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