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项目委托方信息：

委托方是中国大型禽类食品龙头企业，成立于2004年10月，是中国当先的、成长速度最快的大型农牧食品集团之一，年收入愈百亿元，已成为世界第二大肉鸭供给商、中国肉禽供给企业前三甲，业务贯通家禽（肉鸡、肉鸭）种类繁育、种禽养殖、饲料、屠宰、调度品、熟食连锁、农业物联网、农业大数据与分析等全产业价值链。集团及子公司先后获得农业产业化国度沉点龙头企业、国度级高新技术企业、国度禽类智慧养殖尺度化示范区肉类食品安全健全行示范企业、全国农产品加工示范企业、全国无公害绿色食品企业、江苏省互联网与工业融合创新试点企业、江苏省民营科技企业、江苏省诚信经营示范企业、中国农牧行业人才最佳成长平台、中国最具投资价值肉鸭产业链模式等称号，并建有畜禽养殖传染节造与资源化技术国度工程尝试室、国度水禽产业技术系统鄂州综合试验站、江苏省企业技术中心、江苏省企业钻研生工作站。

钻研内容概况：

2020年国内新冠肺炎疫情产生以来，受餐饮行业破产、部门地域关闭路路、活禽买卖市场暂停、水禽屠宰复工推迟蹬装响，水禽产品加工销售量骤减，商品肉禽压栏，种禽、雏禽滞销，疫情对我国水禽养殖业的冲击巨大。据对全国22个水禽主产。ㄊ幼⑶2020年水禽出产情况的调查统计，整年商品肉鸭出栏46.83亿只，较2019年增长9.72%；
产值方面，2016-2019年我国肉鸭产值呈颠簸增长态势，2019年产值达1357.24亿元，同比增长74.6%。截至2020年我国肉鸭总产值1132.86亿元，较2019年降落4.2%。