首页 > 行业资讯 >> 社消零售 >> 2023年,中国无糖饮料行业市场规模增长至241亿元
文章起源:俄罗斯·专享会官方网站 作者:俄罗斯·专享会官方网站 阅读量:513 颁布功夫:2025-08-13
随着生涯水平的提高,人们的健全意识逐步加强,对饮食健全的关注度不休提升。过多摄入蔗糖会诱发糖尿病、肥胖症等有关疾病,而无糖饮料以其低糖、低热量的特点,满足了消费者对健全生涯的需要,受到越来越多消费者的青睐。出格是年轻一代消费者,他们越发注沉预防身段疾病和减肥,成为无糖饮料的重要消费群体。数据显示,18-30岁年轻人群在无糖饮料消费市场中占比超过65%。此表,社交媒体的发展也对无糖饮料的推广起到了积极作用,消费者通过社交平台分享健全饮食经验,进一步推动了无糖饮料的遍及。
在无糖饮料行业,技术创新重要体此刻代糖技术和出产工艺两个方面。随着科技的不休进取,新型代糖产品不休涌现,如赤藓糖醇、阿洛酮糖、罗汉果苷等。这些代糖不仅甜度高、热量低,并且在口感上与传统蔗糖越来越靠近。同时,代糖的成本也在逐步降低,使得企业可能在保障产品品质的前提下,降低出产成本。在出产工艺方面,企业不休引入先进的出产设备和技术,提逾越产效能和产品质量。智能化出产系统的利用,实现了出产过程的精准节造和自动化操作,削减了人为过问,提高了产品的不变性和一致性。
凭据俄罗斯·专享会官方网站颁布的《中国无糖饮料行业深度调研及投资远景预测汇报》显示,中国无糖饮料市场规模近年来出现出急剧增长的态势。2017-2022年,市场规模从41.8亿元急剧增长至199.6亿元,年均复合增长率达到36.71%。2023年,市场规模增长至241亿元,同比上涨20.7%。预计到2025年,市场规模将突破600亿元。从细分市场来看,无糖碳酸饮料市场规模占比最大,2022年靠近50%;其次是无糖茶饮料,占比靠近40%。无糖碳酸饮料凭借其怪异的口感和品牌影响力,在市场中占据沉要职位。无糖茶饮料则以其健全、清新的特点,受到消费者的喜欢,市场份额逐步扩大。
近年来,国度对居民健全问题愈发器沉,出台了一系列与“减糖、控糖”有关的政策,为无糖饮料行业的发展提供了有力的政策支持。2019年,国务院颁布《健全中国行动(2019-2030年)》,提倡食品出产经营者使用食品安全尺度允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖,科学削减加工食品中的蔗糖含量。2022年颁布的《“十四五”国民健全规划》,明确提出全面执行全民健全生涯方式行动,推动“三减三健”(减盐、减油、减糖,健全口腔、健全体沉、健全骨骼)等专项行动。这些政策的出台,促使饮料企业纷纷调整产品配方,走上减糖的发展路线。处所当局也积极响应,通过发展健全宣传活动、加强市场监管等方式,推动无糖饮料市场的规范发展。
俄罗斯·专享会官方网站行业分析人士暗示,将来,无糖饮料行业将越发注沉产品创新,不休推出新口味、新职能的产品,满足消费者多样化需要?⑷诤隙嘀质巢暮陀煞值奈尢且,如水果+蔬菜+益生菌的复合无糖饮料。随着消费者对健全的关注度提高,无糖饮料将向职能性方向发展,增长更多对人体有益的成分,如炊事纤维、益生菌、抗氧化剂等。推出增长炊事纤维的无糖饮料,有助于推进肠路蠕动,改善消化职能。线上线下融合将成为无糖饮料销售的重要模式。线上通过电商平台、社交媒体进行产品推广和销售,线下通过方便店、超视注餐饮等渠路进行产品展示和履历,提高消费者采办方便性和品牌忠诚度。利用社交媒体平台发展线上营销活动,吸引消费者关注,疏导消费者到线下门店采办产品。