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职能饮料是2000年以来逐步风靡于欧美和日本等蓬勃国度的一种健全饮品，重要分为含有炊事纤维、维生素、矿物质的营养素饮料，能适应活带头或参与体育磨炼人群的活动生理特点、特殊营养必要的活动类饮料，以及增长益生菌、提高免疫力成分和适岳阳胖人群的低能量饮料等特殊用处饮料。

从市场规模来看，2020年，中国职能饮料市场规模为1224亿元；2021年，我国职能饮料市场规模约为1339亿元。从企业数量看，截至2022年8月22日，我国共有职能饮料有关企业数量13166家。2016-2021年，我国职能饮料行业新成立公司数量呈先增后减趋向。2020年，我国职能饮料有关企业注册数量达到顶峰，为3356家；2021年，我国职能饮料有关企业注册数量仅为1841家。截至2022年8月22日，我国职能饮料有关企业注册数量仅为358家。

2022年7月，新订正的《食品安全国度尺度 饮料》（GB7101-2022）2022版由国度卫生健全委员会和国度市场监管总局结合颁布。该尺度将包办原GB7101-2015版，并将于2022年12月30日正式执行。新版《食品安全国度尺度 饮料》（GB 7101-2022）在尺度内容上越发科学、合理。该版本的颁布对助推饮料行业食品安全水平提升和高质量发展拥有沉要意思。

随着城乡居民收入水平的提高和消费支出的增长，以及人们对健全的钻营，我国职能饮料的消费将呈不休上升的趋向。即便近年来我国职能饮料的消费呈不休上升趋向，但我国职能饮料的消费与蓬勃国度相比仍存在肯定差距，以2020年为例，我国人均消费职能饮料只有1.6升，而日本的人均消费为3.5升、美国和英国均为8.7升。这也注明，我国职能饮料行业还有很大发展空间。

俄罗斯·专享会官方网站征询颁布的《2022-2026年中国职能饮料市场投资分析及远景预测汇报》共八章。首先介绍了饮料及职能饮料的概想、分类、特点等，接着深刻分析了国际国内软饮料行业和职能饮料行业的情况，而后具体解析了活动饮料、能量饮料、保健饮料市场及植物蛋白饮料的发展。随后，汇报对职能饮料市场的重要品牌营销案例、沉点企业运营情况和代替品发展做了具体分解，最后科学地预测了职能饮料行业的发展远景和趋向。